解味视界

让感官评测从主观走向量化

专业感官品评数据管理平台。为咖啡品鉴师、烘焙师与感官分析实验室量身打造,将艺术与科学在杯测中完美融合。

Current Cupping Session
Ethiopia Gesha Village
Quality Score 88.5
Flavor Profile
Jasmine Bergamot Peach
History

品牌故事

TasterMatrix (解味视界) 诞生于对咖啡无限可能性的追求。我们深知,每一颗咖啡豆背后都承载着复杂的风味信息。通过数字化工具,我们致力于打破感官评测的黑箱,让细微的口感差异得以被精确记录、分析与传承。我们不仅是在开发一款应用,更是在构建一套属于感官品鉴师的数字语言系统。

S

SCA 标准表单

全面覆盖咖啡杯测与质量评估场景,内置多种专业协议,确保每一次记录都符合行业最高标准。

C

CATA 感官词典

独创结构化风味描述系统,沉淀数千种风味词汇,让感官描述从模糊的形容词转变为可统计的标签数据。

D

数据深度洞察

强大的可视化引擎,实时生成风味雷达图与趋势分析报告,帮助您在繁杂的数据中快速定位核心风味。

Q

无缝团队协作

基于云端的实时同步架构,支持团队多人共同杯测,一键导出品牌化 PDF 与 Excel 报告。

行业专家推荐

来自世界顶尖咖啡人的真实评价

"解味视界让感官评测从主观走向可量化,为咖啡风味的系统化研究开辟新路径"

江承哲

江承哲

世界烘焙亚军 / SCA导师

"用结构化的风味档案记录每次杯测,让品鉴经验得以累积与传承"

马蓝

马蓝

Q Grader / 资深杯测师

"数据驱动的风味分析工具,帮助烘焙师精准调整参数,提升杯测一致性"

王青杨

王青杨

烘焙师 / Q Grader

选择适合您的计划

按月计费
按年计费 (立省20%)
初见 (Free)
¥0/永久
  • 全部杯测表单
  • 100条纪录
  • 365天云端保存
  • JPG 报告截图
免费开始
视界·团队
¥168/月
  • 无限纪录 | 永久保存
  • 20人团队管理
  • 团队协作杯测
  • 10,000次/月 API调用
  • 1对1专属技术支持
联系我们